Une saucisse sèche de coche (femelle) d'environ 270g provenant d'un élevage porcin en Agriculture Biologique à Foissac en Aveyron.

Succulente, traditionnelle et Bio: ni trop salée, ni trop grasse et bien sèche. (conditionnée sous atmosphère protectrice). DLUO: 2 mois environ.
(prix en fonction du poids exact)